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2014年7月

介護食居酒屋!?

全て介護食と呼ばれるモノの一皿です。 そうめんぜりー 寒天とゼラチンの良い所を合わせた「粉」(スルーパートナー)で 固めました。   にぎり寿司   「やわらかしゃり玉」をベースに具を工夫しました。 ①たこ → …

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